pozadie

pondelok, 11. júla 2011

Konečne grilovačka

Krásne víkendové slnečné počasie priam lákalo na posedenie v záhrade, pod slnečníkom alebo hoc i v tieni stromov.... vysoké teploty sme radšej neprovokovali na priamom slniečku a užívali sme radšej taký polotienik.... a tešili sa z toho, že môžeme opäť vytiahnúť liatinový gril a urobiť si dobrú nedeľnú papkanicu.....zloženie bolo úplne jednoduché, ale chutilo báječne...... naše zemiačiky zo záhrady s maslom a petrželkou, grilované mini klobásky so slaninkou  plnené syrom, veľká misa šalátu  a mnoho mnoho tekutiny..... mne najviac chutilo vychladené suché biele vínko k tomu.....

foto insp. internet

A pretože takáto príprava jedla má svoju atmosféru, plnú pokoja a pohody , ktorú mi tak obľubujeme a nedá sa zrovnať s prípravou jedla v akokoľvek vyšperkovanej kuchyni, rozhodli sme sa s pánom M /muž môj milý / že sa pustíme do zrodu letnej kuchynky.....  
Začali sme s čistením miesta, kde by tento pre nás malý zázrak mal stáť..... bola to skoro dvojdňová fuška, pri ktorej sa pán M riadne zapotil.....musel prehádzať obrovskú kopu štrku, ktorá tam doteraz bola, všetko vyčistiť .... a potom natiahnúť zatiaľ provizórny plotík z rákosa, ktorý oddeľuje toto miestečko od inej časti dvora.... takže základ pre kuchynku pod holým nebom by bol..... prednoťou je , že tam už stála hliníková vanička, kde je aj prívod vody, staré kachličky na drevo, ktoré plánujeme aj využiť, keď budeme mať chuť trebars na pečené zamiačiky......  a ešte mnoho mnoho iného máme v pláne..... zo starých tehál vymurovať pracovný pultík, natiahnúť veľký slnečník, aby grilmajster nebol spečený viac ako klobásky, dáke svetielko, trebars staré lampáše, a ešte, a ešte..... jedlo tu chceme pripravovať a potom aj riadiky poumývať.....
Mama pána M len krútila hlavou..... a keď sme sa večer vrátili z prechádzky na zmrzlinu, našli sme kachličky celé pozakrývané igelitom zaťaženým tehlou..... vraj aby sa nezničili...... razom dostala kuchynka úplne iný "šmrnc"..... no čo už.....aj s takýmto musíme občas bojovať..... ale my sa nevzdáme, my do toho ideme !
Želám všetkým pekný začiatok týždňa a nech sa Vám plnia sny...... tak ako mne sa začínajú..... a nie je nič krajšie, keď ich máme s kým.........
14:41 hod.....Práve mi pán M zvestoval, že bude aj zastrešenie..... juchuu
foto pred

Vaša Eva
         

2 komentáre:

Lusikka povedal(a)...

Držím palce, aby to išlo od ruky, letná kuchynka je skvelá vec (my zatiaľ žiadnu nemáme), a keď to bude hotové, všetci si budú pochvaľovať. Aj tí, čo predtým krútili hlavami - to tak býva :-) L

Eva povedal(a)...

Ďakujem za podporu, ver mi, elán nechýba, ale tie klacky pod nohami, to mi dosť uberá na energii....zatiaľ nevzdávam, idem do ďalšieho boja....možno aj zverejním....
pekný deň
Eva